Ditapis dengan

  • Sumber Katalog
  • Tahun Penerbitan
    s/d
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • GMD
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Forum Kulindo
Koleksi Lokal
cover
Kuliner Cita Rasa Pedas, Gigitan Nikmat Yang Selalu Memikat
Komentar Bagikan
Forum Kulindo

itarasa pedas ternyata telah terukir dalam citarasa nenek moyang bangsa Indonesia. Hal ini dibuktikan dalam berbagai naskah kuno tentang telah dikenalnya pemedas yang berasal dari cabe (Jawa), yang kini telah bergeser menjadi bahan ramuan obat herbal (jamu). Selanjutnya jahe, lada, merica dan andaliman juga dikenal sebagai pemberi citarasa pedas. Primadona pemedas yang nikmat di mulut dan enak …

Edisi
cet.1
ISBN/ISSN
97862391446610
Deskripsi Fisik
XII, 180 hlm 19x23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
U 641.3 KUL k