0,0

dari 5

Penilaian anda:

Indonesia Modern Food 60 Resep Masakan Cita Rasa Indonesia Modern

Theodorus Setyo - Nama Orang;

Khazanah kuliner Indonesia beranekaragam, salah satunya makanan tradisional. Makanan ini mewakili tiap daerah di nusantara dengan ciri khas dan keunikkannya masing-masing. Tak hanya rasa, bentuknya pun bermacam-macam.

Biasanya tampilannya cenderung apa adanya, hingga membuat penganan ini kurang padu bila dibandingkan sederet makanan internasional dengan bentuk dan hiasan yang lebih variatif. Karenanya perlu dilakukan reka bentuk dan tampilan agar makanan tersebut lebih berkelas dan punya citarasa tinggi.

Buku ini berisi 60 Resep Masakan Citarasa Indonesia Modern yang tidak saja bercitarasa tinggi namun juga cantik dalam penyajiannya.

Ketersediaan

Lokasi	Kode Eksemplar	No. Panggil	Status
Perpustakaan Pusat (600)	00244	U 641.59598 SET i c.1	Tersedia
Perpustakaan Pusat (600)	00245	U 641.59598 SET i c.2	Tersedia
Perpustakaan Pusat (600)	00246	U 641.59598 SET i c.3	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: U 641.59598 SET i
Penerbit: Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2020
Deskripsi Fisik: 131 hlm, iluse 18x 23 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: 9786020648101
Klasifikasi: 641.59598
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar

Penilaian

0,0